Guia definitivo sobre dieta DETOX

Cada vez mais a gente tem ouvido falar sobre o tal detox. Na TV e na Internet há diversas pessoas falando sobre o tema, em especial após as festas de fim de ano.

Mas afinal, o que realmente é o detox e para que serve? É apenas mais uma moda ou algo que pode verdadeiramente ajudar?

Se você também tem essas dúvidas, esse artigo foi escrito especialmente para você.

Vamos ver a importância do detox além de dicas valiosas para o detox do organismo.

O que é o DETOX e para que serve

Detox é a abreviação da palavra detoxificação ou desintoxicação, que significa remover toxinas (substâncias tóxicas). 

Todos os dias estamos expostos a diversas toxinas que se acumulam em nosso organismo e são prejudiciais à saúde.

O contato com substâncias tóxicas acontece de diversas maneiras.

Elas estão presentes nos alimentos contaminados por agrotóxicos; nas carnes contaminadas por antibióticos usados na criação dos animais. Nos aditivos dos produtos industrializados, adoçante, açúcar, carboidratos refinados. 

Também por ação do meio ambiente, uso de medicamentos; por conta dos excessos de comida, consumo de álcool.

Até mesmo pelo uso de cosméticos! Isso mesmo, sua pele absorve componentes químicos que acabam comprometendo o bom funcionamento do seu organismo.

É impossível não se expor a algum tipo de substância tóxica, o próprio corpo produz toxinas em algumas situações. Mas calma, seu organismo possui órgãos e processos para naturalmente se desintoxicar; ou seja, limpar o organismo das toxinas.

O mecanismo de limpeza do organismo 

O processo de detox ocorre de forma natural e diária em seu corpo, por meio do fígado, rins e intestino.

Quando seu organismo reconhece uma substância potencialmente tóxica, ele faz uma série de reações químicas dentro desses órgãos. As toxinas são então neutralizadas e eliminadas pela urina ou fezes.

Portanto seu corpo já faz por si só a detoxificação. Porém, ele precisa de ajuda para executar o trabalho; é preciso dar condições para que ele faça a limpeza do organismo. 

Essa ajuda basicamente é por meio de uma alimentação equilibrada, que vai fornecer os nutrientes necessários para o bom funcionamento desses órgãos.

Além é claro de evitar aqueles alimentos que são potencialmente tóxicos para o organismo. 

Dicas para auxiliar o detox do seu organismo

Basicamente você estará auxiliando seu corpo no processo de limpeza se eliminar ou pelo menos reduzir o consumo de alimentos industrializados e fast-food.

Também estará ajudando ao adotar uma dieta rica em frutas, legumes, cereais integrais e sucos naturais. Obviamente preparados com ingredientes de boa procedência. 

Vamos listar algumas dicas de ouro para auxiliar no detox: 

• Evite os alimentos industrializados. Leia os rótulos e veja quantos aditivos foram acrescentados; quanto menos ingredientes você reconhecer, provavelmente mais químicos foram adicionados.
• Dê preferência aos alimentos orgânicos. Você encontra em sessões específicas dos mercados e em feiras livres. O preço é mais caro que os convencionais, mas o benefício vale a pena.
• Evite processar muito os alimentos. Muitos nutrientes são perdidos ao triturar ou aquecer os alimentos. Dê preferência a saladas cruas ou preparos ao vapor.
• Faça a correta higienização dos alimentos. As frutas, verduras e legumes devem ficar de molho por dez minutos em água com hipoclorito de sódio e depois enxaguados com água filtrada. 

O hipoclorito de sódio é mais conhecido como água sanitária e na higienização de alimentos deve ser diluído na seguinte proporção: para cada litro de água adicionar uma colher de sopa se a concentração do hipoclorito for de 2% (você encontra essa informação no rótulo da água sanitária) ou duas colheres de sopa para concentração de 1%.

• Consuma alimentos integrais. Eles são importantes aliados para o bom funcionamento do intestino.
• Consuma alimentos sulfidrílicos. O nome é estranho, mas trata-se do alho, cebola, rúcula, agrião, espinafre, couve, brócolis. Eles possuem grande concentração de um nutriente chamado cisteína que é essencial para o bom funcionamento do fígado.
• Consuma alimentos ricos em Ômega 3, tais como peixes, linhaça, chia e castanhas. É um óleo saudável que ajuda a equilibrar o nível de ômega 6. Geralmente acabamos consumindo muitas fontes de ômega 6 (óleos vegetais como de soja e canola por exemplo) que em desequilíbrio é tóxico para o organismo.
• Beba bastante líquido. O ideal é beber pelo menos dois litros de água por dia. Como muitas vezes é difícil só beber água, você pode consumir chás de hibiscos, camomila, chá verde, erva doce, capim limão, hortelã. Ou ainda um saboroso suco verde, tradicionalmente preparado com folhas verdes-escuras e frutas cítricas (como couve com limão e laranja).
• Reduza o uso de sal e corte o açúcar.
• Evite ingestão de bebida alcoólica, gorduras e frituras, pois elas sobrecarregam o funcionamento do estômago, fígado e intestino.

Quando fazer uma dieta Detox

Os hábitos alimentares que auxiliam o detox do organismo devem ser vistos como um estilo de vida. Ou ainda como um recurso quando a gente acaba exagerando um pouco, como nas festas de fim de ano.

Sempre que você fizer um período de detox seu corpo vai agradecer; recompensando com mais disposição, melhora do sono, cabelos e unhas mais fortes e bonitas, menos inchaço e dores de cabeça.

Aliás, se você tem justamente alguns sintomas como dificuldade de digestão, inchaços, dores de cabeça, insônia, bastante cansaço e dificuldade em perder peso; provavelmente um período de detox irá te ajudar a solucionar esses problemas.

Por que a dieta detox ajuda a emagrecer?

As dietas detox para emagrecimento combinam os hábitos de detoxificação com a redução da quantidade de calorias consumidas.

Existem diversos tipos de dietas detox, mas todas são divididas em fases. Inicialmente é feita a detoxificação intensa do organismo, que em geral é a base de líquidos (sopas, sucos e shakes).

Nas fases seguintes são acrescentados os alimentos sólidos com aumento gradativo do consumo de calorias.

A dieta detox ajuda a emagrecer porque permite a limpeza do organismo, melhorando a digestão e a absorção de nutrientes.

Isso é importantíssimo, pois muitas vezes nosso corpo pede mais comida porque está com dificuldade em retirar nutrientes dos alimentos.

Combinada com o melhor funcionamento do organismo, a dieta também promove a redução da quantidade de calorias ingeridas.

O que faz o corpo queimar as reservas de gordura para suprir a necessidade calórica. Ou seja, você estará gastando mais energia do que consome, o que vai sem dúvida te levar ao emagrecimento.

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